握り寿司風オムライス 「玉子料理」

一見するとお寿司の定番玉子の握りのようですが



ケチャップライスと玉子を組み合わせたオムライス？です
長女は幼少期食が細い子で何か目先が変わったものを　と思い付いた料理です
子どもってお寿司が好きですよね
こうやってオムライスの形を変え長女とおままごとのように一緒に作ると、喜んで食べてくれました
逆に次女は食欲旺盛な子だったので何の心配も要らずお姉ちゃんの真似をして妙に大きな「オムライス握り」を作っては口いっぱいに頬張っていたことが懐かしく思い出されます

本手返し、小手返しなんて難しい技も不要です
ラップを使って、思い思いの形でお子さんやお孫さんと是非一緒に
楽しんで作ってみてください
きっと喜ばれますよ🍣
簡単な玉子料理を紹介致しました


野菜ソムリエ　峰しのぶ

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