2019年 05月 03日
chocolate bolt "NEJI CHOCO" |

旅行のお土産のひとつ『ネジチョコ』です
2015年、北九州市の「官営八幡製鉄所」が
世界遺産登録されたことを記念して
北九州を象徴するお土産を と
作られたそうで、製鉄所をイメージして
考案されたとか
開けた瞬間、まだらに白いし
粉が手に付くので、保存状態が悪く
白浮き(ブルーミング)しているのかと
思ったら
ココアパウダーを使って
わざと錆感を演出しているそう
ボルトとナットをくるくる回すと
ちゃんとはまるんです
発売当初、品切れ状態になったのも
納得です
by halu-0623
| 2019-05-03 11:20
| sweets
|
Comments(2)