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4月お弁当講座3

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今日は午前中2名様

育ち盛り、中学生男子のお弁当に
苦慮されているお二人でした

ボリュームも欲しい、栄養は偏りたくない
お魚も入れたいが
魚をメインとすれば文句が出る

と、なかなか男子は大変ですね...

今回は秋刀魚缶を使った炊き込みご飯など

同じ食材を使いながらも
煮る・焼くなど様々な調理法で
それぞれ違った味わいになるよう
工夫しています

私の料理は外食の様な華やかさや
派手さはありませんが
思い立ったらすぐに作れるような
生活に密着した料理を
お伝えしたいと思います

お仕事しながら、毎朝ご主人と
息子さん、自分用と3つお弁当作りを
欠かさないお二人

お弁当談議で盛り上がりました

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野菜ソムリエ 峰しのぶ

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4月22日 外部料理教室のお知らせ







by halu-0623 | 2019-04-15 14:00 | cooking school