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肉ざる蕎麦がメインの夕食

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甘辛い牛肉をのせたお蕎麦



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クレソンとベーコンで温サラダを
作りました


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蓮根の素揚げにスイートチリソースを
かけただけですが
こちらが一番好評でした



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サラダなすを初めて購入しました
生で食べられるなすなんですって

恐る恐る食べましたが
瑞々しくて灰汁も感じずさっぱりしています

と言いつつ、結局は塩でしんなりさせて
オリーブオイルや生姜で和えました

一昨日の夕食でした

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by halu-0623 | 2019-03-31 12:00 | cooking

野菜ソムリエのおうちごはん


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