男殺し丼【レシピ】

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おっかない名前ですが
森遙子さん原作の小説
『デザートはあなた』に出てくる
オイルサーディンを使った丼ぶりの事

今Instagramで流行中だとか



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【オイルサーディン丼】2人分
*材料*

〇オイルサーディン 1缶
〇醤油 大さじ1
〇すりおろし生姜 小さじ1
〇白米 2人分
〇青ネギ 適量

*作り方*
1.フライパンにオイルサーディンと油全て入れ、中火で温める
2.醤油とすりおろし生姜を加え、3分程煮詰める
3.器にご飯を盛り、2のオイルサーディンとたれ、青ネギを盛れば出来上がり
  (お好みで一味唐辛子を)



小説では、男性が意中の女性に
作るらしいのですが
(読んでいないもので💦)

思い立ったらすぐに作る事が出来
レシピが簡単で調理時間も10分程度
シンプルながら鰯の旨味が凝縮された
美味しい丼


男性の胃袋をわし掴みにして
骨抜きにしてしまう
らしいですよ

なんと秀逸なネーミングセンス(笑

我が家は娘たちが試食しましたが
大絶賛でした

婚活中の方
休日のお昼ご飯のネタに困る方

是非お試しください


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:::::::::::::::::
外部料理教室は
残り3席です
:::::::::::::::::
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【6月料理教室のお知らせ】

日 時
6月25日(月曜日)
10:30~13:00

メニュー
レモンクリームパスタ
ローストポークと舞茸のサラダ
揚げじゃがいもとザーサイの甘辛和え
等、数品準備致します

場 所
ガストピア五日市レンタルキッチン

レッスン料
3000円
(コーヒー・お菓子付)

定 員
11名
(3名空き有り)
5月29日 21:45現在

残り3席となりました
興味ある方は遠慮なく
お問合せくださいね

当教室は女性限定となっております

初回のみレッスン料を振り込みで
いただいておりますので
ご了承ください


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野菜ソムリエ 峰しのぶ


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Commented by fufugohan at 2018-06-17 13:17
それ!美味しそうです(o^^o)
我が家は、いただき物のオイルサーディンが、たくさんあって、何にすれば良いのか悩んでたところです(>_<)
早速作ってみますね~
良いこと聞きました(o^^o)
うちの主人の胃袋も満足してくれると思います(*^_^*)
その前に、今日の自分ランチに、試してみよう(o^^o)
簡単で良いですね(o^^o)

Commented by halu-0623 at 2018-06-17 13:21
fufugohanさま

あら!頂き物なんて!良いですね💗
私はオイルサーディンと言えば、パスタか…サラダか…そのままおつまみか…くらいしか思い付きませんが💦

男性の胃袋ガッチリ らしいので(笑)
是非ご主人に作ってあげて下さい^ ^

簡単レシピは助かりますよね🐟
Commented by kabudriver at 2018-06-17 13:26
今日、父の日だけど♪これ作ったら夫の胃袋鷲掴みにできるかしらん?もう手遅れかな💦(笑)
若い頃にこのレシピ知ってたら…ワタシの場合、毎日作って逆にダメだったりして?(・з・)
いや、こんなすごいネーミングだから、きっと大丈夫ね♡
Commented by halu-0623 at 2018-06-17 13:41
かたちゃん

かたちゃんもfufugohanさんもご主人にね…
私、この丼を主人に作ろうって考えが頭に全く無かったわ(笑)
うんうん、是非ご主人に作って鷲掴みにしてー💗

かたちゃんの事だから、男性が意中の男性に 男殺し丼 作るとかBL設定想像して萌えるのかと…
Commented by 晴れ at 2018-06-17 16:16 x
なんとまあ、名前がすごいこと(笑)
オイルサーディンそのもに塩味があるし、がっつりいけるじゃろうね。
次は女殺し丼、自分殺し丼、爺さん殺し丼、どんどん出てくるよw
Commented by halu-0623 at 2018-06-17 16:41
晴れさま

私が名付け親じゃないよ💦一口試食したけど、香ばしくて美味しかったですよ^ ^
爺さん殺し丼って、それはドンファ…

面白い名前の料理って沢山あって
坊さんの気絶←教室紹介済
ヤンソンの誘惑←教室紹介済
バカのアホ炒め とか(笑)
ちなみに、スペイン語でバカは牛肉でアホはニンニクらしく。
美味しいんだって。是非^ ^
Commented by blackfacesheep2 at 2018-06-17 20:49
ご無沙汰しております。^^
これは・・・うまそうです~、確かに殺されるかも。(;・∀・)
私、青魚ふぇちなんですよね。^^
ウナギやヒラメよりもイワシやサバやサンマが好きという。^^;
オイルサーディンの缶を背景にあしらったお写真も、相変わらずお上手です♪
Commented by halu-0623 at 2018-06-17 21:13
黒顔羊さま

ご無沙汰しております^ ^
小説では、プレイボーイの料理好き男性が女性に振る舞い、決め台詞が「デザートは君だよ」
だそうですよ(笑)
男性が女性に作る料理ですが、名前の通り男性を魅了する料理として、流行っているようです。
男性でも女性でも、料理に造詣が深いというのは印象アップに繋がるのでしょうか。婚活中の方にオススメしたいメニューです。
青魚好きですか🐟是非お試し下さい^ ^
写真、褒めていただき嬉しいです!ありがとうございます😊
Commented by Left Alone at 2018-06-18 11:56 x
おじいちゃん殺し丼というものはありませんかね。
Commented by halu-0623 at 2018-06-18 12:04
Left Aloneさま

ありませんー(笑)
男性を虜にするという意ですから(笑)
なんだか物騒な名前ですよね…
美味しいので是非^ ^
by halu-0623 | 2018-06-16 13:55 | cooking | Comments(10)

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