今日の作り置きレモンサラダチキン弁当

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今日のお弁当

レモンサラダチキン
粉ふきいも
パセリ・チーズ入り玉子焼き
赤・黄パプリカのオリーブオイル炒め



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作り置きとして
手作りサラダチキンを数枚手作りし
冷凍保存します

手間がかかりそうですが
意外と簡単に出来
色々とアレンジが利くので重宝します

今回はレモンの皮をすりおろし
塩・胡椒・にんにく・オリーブオイル
と一緒に仕上げました

ほんのり香るレモンの風味が美味しいですよ



今日は娘たちのお弁当に

二人ともサラダチキンが大好きなので
喜んでくれると思います


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【来月外部料理教室のお知らせ】

日時
6月25日(月曜日)
10:30~13:00

メニュー
レモンクリームパスタ
ローストポークと舞茸のサラダ
揚げじゃがいもとザーサイの甘辛和え
等、数品準備致します

場所
ガストピア五日市レンタルキッチン

レッスン料
3000円
(コーヒー・お菓子付)

定員
11名
(3名空き有り)
5月29日 21:45現在

残り3席となりました
興味ある方は遠慮なく
お問合せくださいね

当教室は女性限定となっております

初回のみレッスン料を振り込みで
いただいておりますので
ご了承ください


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野菜ソムリエ 峰しのぶ


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Commented by haretaraiina-tt at 2018-05-30 12:50
サラダチキンの本が出てるのを見たことがあります。
コンビニのサラダチキンが人気だとか。
haluさんは手づくりして,さらにレモンの風味づけ。
まちがいなく美味しいね!
Commented by ぷりりん at 2018-05-30 18:11 x
サラダチキン好き好き~♥
とってもヘルシーだしダイエット中の私にはピッタリだわ(*^^*)
えっ( ; ゜Д゜)…ダイエット中だったんっ‼って聞こえて来そうじゃね(笑)
いいえ、していません(〃^ー^〃)
そろそろ本気でダイエットしなきゃな~と思ってるのに先生がビールに合う料理おしえてくれるからなかなか始められないのよね~( ̄ー ̄ゞ (先生ごめんネ(^^;)林檎さんみたいにムッチリきゅっなボディ憧れるわ~ (まさかまたコメントNGならんよね😅)
晴れさん、カツ丼よりサラダチキンよ(笑)
Commented by halu-0623 at 2018-05-31 11:53
晴れさま

晴れさん、鶏ハム作るって以前書いてたよね^_^鶏ハムより簡単に出来るし、ムネ肉が安いので本当に大助かりなんです。カレー風味やレモン風味など変化つけると飽きも来ないし。冷凍保存すれば忙しい朝に…って、もうこれ、主婦同士の会話だね(笑)
Commented by halu-0623 at 2018-05-31 11:54
ぷりりんさま

そうなんよ…考え付く料理がほとんどビールに合うんだけど、どーしたもんかね🍺思考の癖でアルコールのアテばかり…
サラダチキン、お安くて簡単でお弁当に夕食にお酒のアテに…最強だよね(笑)
林檎さん🍏そうなんよね、ジムで鍛えているようには見えないけどメリハリあるよね。真っ白肌で…
ちょっとー💦私三人男性目線じゃない💦
by halu-0623 | 2018-05-30 10:30 | obento | Comments(4)