今日の牛肉甜面醤炒め弁当

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今日のお弁当

牛肉の甜面醤炒め
パセリ入りオムレツ
ウインナーの生姜焼き
ミニトマト


ウインナーを生姜焼きにする
というアイディアを見かけ
早速試してみました

ケチャップなど洋風の味付が圧倒的に多い中
意外と生姜風味が馴染むので驚きました

こういったアイディアを思い付く
頭の柔らかさが欲しい...

今日は午前2名様、午後より1名様
料理教室です




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野菜ソムリエ 峰しのぶ




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Commented by RoyScheider11 at 2018-02-21 18:54
こんばんは、mineさん。
とんでもない不定期の更新でしたが、拙ブログにコメントを入れてくださり本当にありがとうございました。

ウインナーを生姜焼きにするアイディアは思いつきそうで案外思いつかないものですね。

いつ誰が最初に発見したのか皆目見当もつきませんが、たまたまそのような状況になり試してみたところ『美味い!』となったのか、それともレシピについて様々な組み合わせを試行錯誤する中でこれが『結構いける!』と気付いたのかな、なんて想像してしまいました。

柔軟な発想や思考を持つ人には私も羨望のまなざしを向けております(;^_^A
どのように思考して、素晴らしいアイディアを生み出すのか?そのような人を見続けているうちに、“頭が固い”私でもなんとなくコツのようなものがわかってきました。

ポイントは、心が平静な状態でリラックスしている時間を作ることです。

リラックスしている時間に考えるのもいいですが、そこで結論を出す必要はありません(※極端なことを言えば、その時間には何も思考しなくても構いません)。
そのような時間を持つと、気になっていることやぼんやりと考えていたことが寝かされます。

日常生活に戻り忙しくバタバタしていると、突然アイディアが降ってくる(笑)時があります。
あとはそれを忘れないうちにメモにとるだけです。
※注意:アイディアは100%降ってくる訳ではありません(笑)。

長文及び乱文・乱筆、失礼致しました。
Commented by halu-0623 at 2018-02-21 21:45
Royさま

丁寧にアドバイスありがとうございます😊
確かに、毎日何かしら慌ただしくフラットな状態がないのが現状です。
次から次へとやらなければならない事を抱えてしまい、上手く処理しきれていないかもしれません。
リラックスする時もあるのですが、気付いたらソファーで一人ウトウトと寝てしまう事もあり…(笑)これでは閃きもありませんしアイディアが湧くと言うより夢を見ている方が多いかもしれませんね💤

ふわりとアイディア、降りてきませんかね(笑)
by halu-0623 | 2018-02-21 07:41 | obento | Comments(2)

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