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金柑のサワードリンク

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金柑に切れ目を入れ
何度か煮こぼした後
砂糖・蜂蜜・お酢で煮ると
金柑シロップが完成します

炭酸で割り
生徒さんに金柑のサワードリンクを
楽しんでもらおうと思っています

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来週の料理教室はいつもと趣旨が違い
JA宮崎経済連、宮崎県福岡事務所の方より
食材提供を受けて開催致します

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一昨日打ち合わせでしたが
提案した料理をとても気に入って下さり
ほっと胸を撫で下ろしました

お土産をありがとうございました^^

来週木曜日は忙しくなりそうです



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野菜ソムリエの観点から
お話致します^^



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 日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
 

主宰者 野菜ソムリエ 峰しのぶ















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昨日は長女の高校卒業礼拝でした

少し大きめの制服に袖を通し
満開の桜のトンネルをくぐったのは
つい最近に思えるほど
あっという間の6年間でした

卒業礼拝は厳粛な雰囲気の中にも
ユーモア溢れる式で
保護者の方も
泣いたり笑ったりと
忙しく...

生徒一人一人の個性を尊重し
親身になってくれた先生方には
本当に感謝しかありません

ありがとうございました







by halu-0623 | 2017-03-02 08:25 | cooking | Comments(0)
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