６月料理教室レポート１６

今日は１０時半より３名の方にお越しいただきました。

つくねや新生姜ごはんなどいろいろなメニューを準備していますが、一番知りたかったのは
【パイナップルのカッティング】
だそうです(´ω`)

切り方がわからないと、店頭で見かけてもなかなか購入までには至りませんよね。



今回はパイナップルの芯を残して飾りとしてカッティングしましたが
芯は完全に取り払って、もっとシンプルな切り方でもありです！

ご主人が以前生のパイナップルをカットしてくれたそうですが、怪我をされたそうで...
今度はご主人と仲良くカッティングしてみて下さいね( *´艸｀)


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新生姜ご飯もつくねも、喜んでもらえました♪





つくねですが、こんな風に詰めてお裾分けなんていかがでしょう。

簡易容器ですが、マスキングテープで留め野菜も一緒に詰めてみました。


赤紫蘇ジュースにも興味持たれてようで。
ポリフェノールたっぷり、レモンなどクエン酸もたっぷり入れますから夏バテ予防になりますね。
また感想聞かせてね。

日程（外部レッスン）

７月１１日　１０：３０～１３：００

メニュー　上記３品
　　　　　ウエルカムドリンク
　　　　　（手作りラッシー）
　　　　　製菓店のお菓子
　　　　　コーヒー

定　員　　１１名（あと４名）（あと３名）
　　　　　６月２４日13時現在
　　　　　詳しくはこちら　→☆
　　

外部のガストピア五日市での教室ですが、お陰様で空きはあと３名となりました。
検討中のグループがいらっしゃいましたら、お気軽にご相談下さいね。

ご予約お待ちしております。


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　　Jr野菜ソムリエ　峰しのぶ
　＊日本野菜ソムリエ協会認定料理教室＊