トマトパスタでおうちランチ
2016年 06月 27日
今日は午前中1名の予約。朝は慌ただしくもウキウキしながらお部屋の片づけをし
いざ料理教室の食材を買い出しに出掛けようと玄関で鍵を探したのですが...
いつもの場所に鍵がありません。
(パパ、間違えて会社に持っていったな"(-""-)")と疑いつつメールしたのですが
持ってない とのこと ;つД`)
あちこち探すのですが、結局見当たらず
【ごめん、鍵が見当たらなくて...買い物に出掛けられないから...うちでランチでいい?】
と、急きょ変更し...冷蔵庫にあるものを使って大急ぎで昼食を作りました。
・ジャガイモのビシソワーズ
・豚肉ととろけるチーズの衣揚げ
・玉ねぎと生ハムのトマトソース
・フルーツカッティング
(グレープフルーツ・メロン)
約30分で作ったから、上出来だと思う
(ノД`)・゜・。
豚肉と言っても、豚三枚肉しかなかったので2枚を少し重ねてとろけるチーズを巻き込みました。
衣をつけてカラッと揚げ、大葉ソースを添えました。
大葉ソース、美味しい!とおかわりしてくれたので良かったわ(´∀`*)ウフフ
本当は鰹のたたきに添えるはずだったのにごめん。
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彼女はパスタ好きなので、トマト缶で急いでソースを作りました。
にんにく、玉ねぎ、ピーマン、生ハムと調味料で煮込めばあっという間。
昨日、主人とお出掛けした際に娘たちへのお土産として購入していたブルーベリーのシフォンケーキをデザートに。
鍵のことなんて忘れて、キャーキャー大騒ぎでおしゃべりに夢中になりました♪
たまに入る
鍵あった? との主人の心配メールを読みながら
なんだかんだとパパが間違えて持ってるんじゃないの?これだけお家を探しても無いんだし。
なんだかんだとあっさり見つかるものよ(´ω`)
と高を括りおしゃべりしていましたが、彼女が帰った後...
一気に不安になって家中をひっくり返して探してもありません。
諦めかけたとき、見つかりましたー( *´艸`)
ビニール袋に包んだ状態で野菜室から |д゚)
冷え冷えの鍵 |д゚)
不思議なこともあるもので。
今日予約してくれたのに、おうちランチに付き合ってくれたIさんありがとう。
パパ、疑ってごめんなさい。最後の最後までパパが持っていると思っていました。
Iさんに
けどさぁ。鍵って行方不明になることない?あるよね?と尋ねると、きっぱり
ない!(笑)
と言われました。
そっか _(:3 」∠)_
私だけか _(:3 」∠)_(笑
思いがけずおうちランチとなりましたが、おしゃべりに華が咲き楽しい時間でした。
来週月曜日、予約ありがとう♪
次回はきちんと!料理教室の準備をしてお待ちしています!
日程(外部レッスン)
7月11日 10:30~13:00
メニュー 上記3品
ウエルカムドリンク
(手作りラッシー)
製菓店のお菓子
コーヒー
定 員 11名(
6月24日13時現在
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外部のガストピア五日市での教室ですが、お陰様で空きはあと3名となりました。
検討中のグループがいらっしゃいましたら、お気軽にご相談下さいね。
ご予約お待ちしております。
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Jr野菜ソムリエ 峰しのぶ
*日本野菜ソムリエ協会認定料理教室*
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追記
おうちランチに呼んでくれたから♪と、Iさんからお土産をいただきました。
見たことのないジェラート...
そして、美味しすぎる...
Premium Mario Gelateria