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ネイキッドケーキ

ネイキッドケーキ_d0327373_14442030.jpg
今年のクリスマスケーキは
ネイキッドケーキにしました♪

以前から気になっていたのですが
クリスマスの雰囲気に合うかわからず
躊躇していましたが。

ネイキッド(Naked)という名の通り
クリームを周りにデコレーションせず
Naked=裸の ケーキ

という意味合いだそうです。


最近、ハウスウエディングなどで
主流になりつつあるケーキとか。


ナッペしなくていいし♪
生クリームを使う分量が少ないので
カロリーダウンにもなるし♪


苺たっぷり使った
可愛いクリスマスケーキになりました。




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Commented by みきてぃ at 2015-12-27 15:58 x
ネイキッドケーキって初めて見たよ~(*≧∀≦*)

見た目も綺麗だね!中は生クリームたくさんではないのかな?カットしてない苺?

私も作ってみたいな♪素敵な情報、ありがとね\(^o^)/
Commented by halu-0623 at 2015-12-28 14:21
> みきてぃさん

中は、カットしていないイチゴと生クリームだよ♪
バターケーキで作ってみたけど、スポンジ生地でも
ふわふわで美味しいかもね♪
by halu-0623 | 2015-12-25 14:52 | sweets | Comments(2)

野菜ソムリエのおうちごはん


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