メリークリスマス☆ : sweet+

今日はクリスマスイブなので娘達にどんな夕食にしようかと相談したのですが
「シンプルでいいよ」
と味気ない答えでした。

蓮根は青のりをまぶしてカラッと揚げました。
粉ふきいもとサラダ。
シンプル。

苺と、赤蕪のマリネ。ピアノの先生からお庭で採れた柚子を頂きました。
オリーブオイルと砂糖、柚子などを合わせ赤蕪を漬け込みました。
シンプル…

鶏ムネ肉を薄く削ぎ切りしチーズを挟んでパン粉をまぶし揚げてみました。
トマトソースやバジルソースを作ろうかと思いましたがポン酢やお醤油で食べるのを好む娘の為個々で好きなように味付けしてもらいます。
シンプル…過ぎたかな…

みんなが帰ってくるのは１９時前。あとは…パスタやアイスクリームを食べクリスマスをお祝いしようと思います♪
ケーキは明日作ります。
皆さん、楽しいクリスマスイブを☆
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Commented by dining--kitchen

at 2015-12-24 20:09

こんばんは(*^^*)
素敵なクリスマスディナーのテーブルですね！
お店のようです。
シンプル？とても素敵〜
我が家は日曜にクリスマスディナーしたので本日はそれこそ和食でシンプルでしたよ(*´艸`*)
楽しいイブを☆

Commented by halu-0623

at 2015-12-28 14:22

> dining--kitchenさん

うちは、家族みんな和食が好きなので
いざ洋食を作ろうと思うと、なんとなく戸惑ってしまいます＾＾；

sweet+ 野菜ソムリエのおうちごはん