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sweet+ 野菜ソムリエのおうちごはん

メリークリスマス☆

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今日はクリスマスイブなので
娘達にどんな夕食にしようかと
相談したのですが

「シンプルでいいよ」

と味気ない答えでした。


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蓮根は青のりをまぶしてカラッと揚げました。

粉ふきいもとサラダ。

シンプル。

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苺と、赤蕪のマリネ。
ピアノの先生から
お庭で採れた柚子を頂きました。

オリーブオイルと砂糖、柚子などを合わせ
赤蕪を漬け込みました。

シンプル…




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鶏ムネ肉を薄く削ぎ切りし
チーズを挟んでパン粉をまぶし
揚げてみました。

トマトソースやバジルソースを作ろうかと思いましたが
ポン酢やお醤油で食べるのを好む娘の為
個々で好きなように味付けしてもらいます。

シンプル…過ぎたかな…





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みんなが帰ってくるのは19時前。
あとは…
パスタやアイスクリームを食べ
クリスマスをお祝いしようと思います♪

ケーキは明日作ります。

皆さん、楽しいクリスマスイブを☆

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Commented by dining--kitchen at 2015-12-24 20:09
こんばんは(*^^*)
素敵なクリスマスディナーのテーブルですね!
お店のようです。
シンプル?とても素敵〜
我が家は日曜にクリスマスディナーしたので本日はそれこそ和食でシンプルでしたよ(*´艸`*)
楽しいイブを☆
Commented by halu-0623 at 2015-12-28 14:22
> dining--kitchenさん

うちは、家族みんな和食が好きなので
いざ洋食を作ろうと思うと、なんとなく戸惑ってしまいます^^;

by halu-0623 | 2015-12-24 18:06 | cooking | Comments(2)