１２月料理教室レポート６＆飴細工

今日は午前中４名、午後から３名来て頂きました＾＾
午前中の方たちは、お子さんが同じ幼稚園で仲良くなったママさんたち。
お子さんを通じて仲良くなったお友達は共通の話題も多くいつまでも関係が続くのでしょうね＾＾
微笑ましく思うほど仲良しな４名です。

昨日の写真とあまり変化がありませんが…
蕪をバターで焼く　ということがとても珍しかったようです。
煮物やお漬け物などの料理が多い蕪ですが少し違った調理方法を提案させて頂きました。

蕪をバターで焼く　なんて特筆大書することではありませんが…バターでほんのり焦げ目が付くほど焼き少しだけお醤油を垂らすとほくほくで美味しいのです♪




１２月はホワイトチョコレートのムースをデザートとしてお出ししていますが
今朝、ゼラチンを切らしていることに気付き今日はムースを作ることができませんでした。
急遽林檎ケーキを焼き久しぶりに飴細工を。
これは午前中。

午後からのデザートはこんな感じ。

ムースを準備できなくてごめんなさい（汗

ですが、今日来て頂いた方が

飴細工をとても喜んでくれたので…

結果オーライで。

(｡･ω･ﾉﾉﾞ☆ﾟ･:*｡+.

来月もお待ちしています♪

広島ブログ　←　ﾎﾟﾁｯと応援お願いします♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

広島市佐伯区　自宅キッチンにて

料理教室を主宰しております。

来年度より、生徒さんを公募いたしますので

興味ある方は下記のお問い合わせフォームを

ご利用ください。

詳しい案内をメールさせて頂きます♪

お気軽にお問い合わせ下さい。

問い合わせフォーム