今日の海老天むす弁当

今日のお弁当

海老天むすび

小蕪の甘酢漬け

鶏ささみとパセリのマヨネーズ和え

ミニトマト

黒豆

姫りんご

主人と娘２人のお弁当です。

毎度思うのですが、月曜日の朝は何かと慌ただしいですね。

主人のカッターシャツや娘達の制服やハンカチ等を

前日にきちんと準備していても

結局は４人がリビングを右往左往して…

７時過ぎには先程までの賑やかさが嘘のように

静かな時間が流れます。

ささみは前日に茹でておいたので、朝パセリを刻んでマヨネーズと和えるだけ。主人用は、少しだけマスタードを入れました。
娘達が、海老天むすびが大好きなので定期的にお弁当のおかずにするのですが海苔を切らしていました…
大葉も３枚ほどしかなく細かく切り、なんとか凌いだ形です＾＾；


今日は、外部施設をお借りして料理教室があります。
わくわく♪


広島ブログ　←　ぽちっと応援お願いします♪