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今日のオムソバ弁当&裏技

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今日のお弁当

オムソバ
ウインナー
キゥイ
蒟蒻ゼリー



今日は主人が出張なので、娘2人のお弁当を作りました。

焼きそばって、お弁当に入れると いざ食べるときにはくっついてしまって…
という経験はありませんか?




テレビで知った【焼きそばがくっつかない】裏技ですが.+゚.+゚(o(。・д・。)o).+゚.+゚




○ルちゃん袋焼きそばの場合

1.麺を袋から取りだし、ボウルで水洗いして水を切る。
2.野菜、肉等をフライパンで炒め、1の麺も一緒に炒める。
3.ボウルに2を取り出し、粉末調味料を和える。




ポイントは、炒める前に麺のぬめりを取ることと、粉末調味料はフライパンで和えないこと らしいです。
お試しあれ .+゚.+゚(o(。・д・。)o).+゚.+゚











by halu-0623 | 2015-07-23 17:44 | obento | Comments(0)

野菜ソムリエのおうちごはん


by mine