野菜ソムリエのおうちごはん
2025年 12月 05日 おせちレッスンが始まりました✨🎍✨一年を通して様々なジャンルの料理をご紹介しますが、私はおせちレッスンが一番好きです☺️【おせち】は中国の「暦」とともに伝わり弥生時代から始まったとされ、1年最大の節目のお正月に神々に供するお目出たい料理✨招福を筆頭に家内安全、健康長寿、五穀豊穣などの日本人の願いが込められたご馳走ですね☺︎今回は【日の出かん】初日の出を模したみかん寒天ですが、...
cooking school
2025年 12月 03日 明日からおせちレッスンが始まります☺️【おせち料理】 菊花椀豚肩ロースの紅茶煮松前漬煮物 人参飾り切り海老の旨煮日の出かん黒豆若干メニューが増えましたノンアルコールの甘酒も準備いたしますね☺️おせち料理は、無理なく豪華に…✨🎍✨一足早く華やかなお正月の雰囲気を楽しんでいただけると思いますよ♡ご予約された皆様、お待ちしています✨#野菜ソムリエ#広島料理教室#料理教室広島#おせち...
2025年 12月 02日 アコースティックギターレッスン(16回目)課題曲を通して、新しいコードの練習。特にFコードはスムーズにできない。先生のおっしゃる角度を忠実に再現しようとすると、肩、腕の角度、指の力をかける箇所などを一度頭で組み立てた上で構えるので、無意識に体が動き、滑らかない音が出るまでは、まだまだ時間がかなりそうです☺️先生『様々な曲を通して色々なコードに触れ、振り返ってみればFコードって簡単だったなと思...
アコースティックギター
2025年 12月 01日 G7th PERFORMANCE 3 ART Capo Black使用していたカポがあっという間に壊れたので、先生おすすめのカポ購入。プロ使用だそうで、着脱が本当に楽✨
2025年 11月 29日 自宅生徒さんが来られた際、特に場所を指定することなく荷物を置いていただきました…が、この度収納ボックスを準備しました☺︎写真で見るより容量があるから、バッグ、コートも丸々入ります✨本日で今月の自宅レッスンが終わります。
2025年 11月 28日 昨日のひとりランチ☺︎朝食を敢えて多めに作って私用のランチとして活用します。私一人が食べるお昼ご飯なんて誰も興味ないかと、今まで記録に残すことも少なかったのですが、健康管理と生徒さんの好奇心に応えるため(笑)ほぼ毎日インスタストーリーに掲載します。ほんとに…大したもの食べてないけど、生徒さん達は興味津々らしい。インスタ映えするカフェの方が見たいのでは…?母が『お料理に飾って』と持ってきてくれ...
cooking
2025年 11月 25日 先週、先生に初めてFコードを教わり、指示通り忠実に毎日練習を重ねて、今日見ていただきました😆『結構練習しました?指の形(フォーム?)が固まってきましたね!』と先生は小さな事も拾って褒めてくださいます。60%鳴ってるらしいけど、カスカスした弦もあるし、たまーにキラキラとした音が出る事も。・人差し指の力をかける場所を間違えないこと・薬指、小指の角度・中指の位置(フレットとの距離)...
2025年 11月 24日 私は記録として、朝食を動画撮影してInstagramに投稿します。こちらブログも同じ内容で載せますが、撮影しないだけで昼食も簡単ではありますが、毎日自分のために器に盛り付けて『きちんといただく』という作業をします。平日は自宅レッスンで埋まることも多いですから、毎朝多めに料理して、タッパーに詰めてレッスン後に朝食の余剰分をリメイクすることを常としています。この日も、朝のサラダの残りとヨーグルト...