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2017年 04月 22日

4月料理教室レポート12



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今日は2名の方にお越しいただきました

4人組 なのですが
お子さんが手足口病、発熱のため
2名欠席となりました

小さなお子さんも一緒に来られるので
食器を少し変更しました

マティーニチラーはガラスが薄く
お子さんに何かあっては と
縁がレースのようなガラス食器に変更

見た目以上にとても丈夫です^^

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お子さんを抱えながらの調理は
慌ただしいですね

お仕事しながら2歳のお子さんの子育て

忙しいと思いますが
当教室が息抜きになれば嬉しく思います

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はるちゃんもたくさん食べてくれました^^

涙が出てしまうこともありましたが
デザートを前に
すっかりご機嫌になるあたりは
幼くとも女子ですね(゚∀゚)

来月また遊びにいらしてくださいね


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先日のピアノ発表会会場横の
桜のトンネルです

今は既に散り
新緑に覆われているのでしょうね



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by halu-0623 | 2017-04-22 22:43 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 21日

4月料理教室レポート10&11

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今日は午前中2名
( *´艸`)

一番長く通っていただいている
生徒さんです

新学期を迎え
それぞれ子どものことで忙しい日々の
ようです

私は詳しくないのですが
パワーストーンの種類など
お聞きしました
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午後から1名様
( *´艸`)

パスタが大好きな方なので
今回のメニューをとても楽しみに
してくれたようです

マフィンもふっくら焼き上がり
珍しい事ですが
私も一緒に試食しました(゚∀゚)
(通常私は試食しませんので)


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あら美味しい

焼きたてはチーズもとろけ
ほんのりバジルが香ります

息子さんの為に
一日に二種類作ることも
頻繁だそうです

近所でばったりお会いしても
GINZASIXに出掛けるのでは
という出で立ちの彼女
(実際は近所の銀行でした)

来月も一緒に試食しながら
お喋りしましょうね
(゚∀゚)

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by halu-0623 | 2017-04-21 22:58 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 21日

今日の炊き込みにぎり弁当とお弁当作りのコツ

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今日のお弁当

炊き込みごはんおにぎり
チキンのケチャップ炒め
玉子焼き
ほうれん草ベーコン炒め
ミニトマト2種


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【お弁当作りのコツ】

〇おにぎりは側面に海苔を巻くと〇

おにぎりの海苔は
いろいろな巻き方がありますが
側面に巻くと表情が変わります

いろいろな巻き方で
お弁当を楽しんでくださいね


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5月料理教室のお知らせ

日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

場 所
ガストピア五日市
レンタルキッチン

メニュー

今回はハーブ教室の先生をお招きし
手作り七味を作ります

お好みの辛さに調整し
持ち帰りも♡

ケータリング形式料理
ウエルカムドリンク
コーヒー
製菓店のお菓子付

七味に合う料理も準備致しますので
興味ある方は是非参加下さい

講師紹介

岡田陽子先生

JAMHA認定 
ハーバルプラクティショナー
ハーバルセラピスト
メディカルハーブコーディネーター

AEAJ認定
アロマテラピーインストラクター
アロマテラピーアドバイザー

日本園芸協会認定 
ハーブコーディネーター

JAIS認定 
ハーブ学習指導員

薬剤師

レッスン料
2700円

(手作り七味・容器代込み)

定 員
10名
満席となりました
ありがとうございました


↓ご予約・お問い合わせはこちら↓

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主宰者 野菜ソムリエ 峰しのぶ



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by halu-0623 | 2017-04-21 07:01 | obento | Comments(0)
2017年 04月 20日

4月料理教室レポート8&9

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先週日曜日の発表会にいただいたお花は
まだまだ元気に食卓を彩ってくれます

この八重チューリップは
お友だちから頂きました

リビングにピンクの花が溢れ
嬉しい限りです

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お子さんが同じ幼稚園で仲良くなったという
三人組

今春中学生に🌸
御入学おめでとうございます🌸

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マフィンが焼き上がる前に
他の料理は完成しましたので
座ってお待ちいただきました

熱々のマフィン、好評でした
具材を変えてお好みのマフィンを
お子さんに作ってあげてくださいね
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午後から2名様
お仕事の関係で
スタート時間を13時半に

こちらもお子さんが中学生に🌸
おめでとうございます!
こちらもマフィン待ちの図

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姉御肌のお二人に、様々な切り口で
アドバイスをいただきます

的確に教えてくれるので助かる
( *´艸`)

これからの展望など
また相談させてください
( *´艸`)

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5月料理教室のお知らせ

日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

場 所
ガストピア五日市
レンタルキッチン

ケータリング形式料理
ウエルカムドリンク
コーヒー
製菓店のお菓子付

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ハーブ学習指導員

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レッスン料
2700円

(手作り七味・容器代込み)

定 員
10名

(2名空き有り)
満席となりました
4月20日 9:30現在


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by halu-0623 | 2017-04-20 19:55 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 20日

満席のお知らせ

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5月22日
ガストピア五日市での料理教室ですが
満席となりましたので
お知らせ致します

ありがとうございました

ハーブ教室の先生をお招きし
手作り七味を作っていただきます

手作り七味に合う料理を準備中です
( *´艸`)

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5月料理教室のお知らせ

日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

場 所
ガストピア五日市
レンタルキッチン

ケータリング形式料理
ウエルカムドリンク
コーヒー
製菓店のお菓子付

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定 員
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by halu-0623 | 2017-04-20 11:04 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 20日

今日のぶり照り焼き弁当とお弁当作りのコツ

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今日のお弁当

ぶりの照り焼き
半月玉子
ミニトマト
ブロッコリー


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【お弁当作りのコツ】

〇カラフルなミニトマト〇

最近はカラフルなミニトマトが
セットで販売されていますね

色ごとに異なる美味しさ、彩りを
楽しむことが出来ますので
お弁当やサラダ等お試し下さい

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5月料理教室のお知らせ

日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

場 所
ガストピア五日市
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メニュー

今回はハーブ教室の先生をお招きし
手作り七味を作ります

お好みの辛さに調整し
持ち帰りも♡

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by halu-0623 | 2017-04-20 07:17 | obento | Comments(0)
2017年 04月 19日

4月料理教室レポート6&7

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今日は午前中2名の方に
お越しいただきました

お互いの子どもの進学先の話
娘たちの慣れない大学生活の話や
娘たちが通った幼稚園の話など
話題は尽きることなく...

コーヒーをお出しするのも忘れ
三人でわいわい盛り上がり
気付いたら午後のグループが
到着されました(汗

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午後のグループ3名様も
午前のグループ2名様も
私も
みんな子どもが同じ幼稚園!

玄関前でまた盛り上がったりして...

数か月ブランクがありましたが
こうしてまた来て頂き
以前と変わらず料理を通して
いろいろな話が出来ることが
本当に楽しく幸せな時間でした

来月はお蕎麦(多分)

またお知らせ致しますね♪

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日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

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by halu-0623 | 2017-04-19 19:30 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 19日

鶏の照り焼き弁当とお弁当作りのコツ


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今日のお弁当

おにぎり4種
鶏の照り焼き
玉子焼き
人参とパセリのサラダ
ミニトマト

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【お弁当作りのコツ】

〇お肉は常温に戻してから焼く〇

鶏モモ肉のように
厚みのあるお肉を炒めると
中心部まで火が通り辛いですよね

焼く20分前には冷蔵庫から取り出し
常温に戻してからフライパンで焼くと
硬くならず柔らかく仕上がりますよ

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5月料理教室のお知らせ

日 時
5月22日(月曜日)
10時半~13時

場 所
ガストピア五日市
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今回はハーブ教室の先生をお招きし
手作り七味を作ります

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by halu-0623 | 2017-04-19 07:02 | obento | Comments(0)
2017年 04月 18日

4月料理教室レポート4&5

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今日は午前中3名

一昨日、娘たちのピアノ発表会で
先生より生花をたくさん頂いたので
テーブルに添えてみました

自宅教室は三か月お休みしていましたので
久しぶりにお会いしたのですが
Aさんが第三子を出産されていました

まさかAさんが妊婦さんとは
露程も思わず...

かなり驚きました
鈍すぎる私

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笑ってくれたり


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大きな欠伸を見せてくれたり

可愛かった(/ω\)
Aさん、御出産おめでとうございます^^
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料理もちゃんと作りましたよ

皆さんが試食されている間は
ただひたすらお子さんを眺め、愛でるという
至福の時を過ごしました


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午後から2名♪

4人いるのではと錯覚する程
賑やかでした( *´艸`)

チーズとほうれん草がたっぷり練り込まれた
お食事マフィンがお気に召した様子♪

お喋りが止まらない様子だったので
片付けも終わったころ
サラダチキンの出汁を使って
炊き込みご飯を試作してみました

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ささみと人参、牛蒡を具として加え
炊きあがった後おにぎりに△

白胡麻と大葉をのせて
お二人に試食いただきました

美味しかった!と喜んでもらえました♪

レシピを尋ねられましたが
適当に作ったので詳細がわからず...
メモしなければなりませんね

帰宅した娘たちも喜んで食べれくれたので
味は合格点だったようです

午前・午後とも賑やかな教室となりました

また遊びに来てくださいね




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日 時
5月22日(月曜日)
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by halu-0623 | 2017-04-18 21:49 | cooking school | Comments(0)
2017年 04月 18日

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by halu-0623 | 2017-04-18 08:11 | cooking school | Comments(0)