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2013年 09月 30日

今日の巻き寿司



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今日はレインボーロールを作りました。

様々な具が綺麗に見える、華やかな巻き寿司です。

いろんなレインボーロールの形がありますが、

私は薄くスライスしたきゅうりから、スモークサーモンやマグロが

透けて見える、この巻き方が好きです。

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by halu-0623 | 2013-09-30 17:42 | cooking | Comments(2)
2013年 09月 15日

今日の体操

長女と次女がリビングで大騒ぎをしているので

「静かにしなさい(怒」

と、覗いてみると、youtubeをテレビで見ながら
ダンスの真っ最中でした。


youtube
【あいうえおんがく】
GReeeeN



「ママも踊ってみる?痩せるかもよ!!!」

と長女に誘われ、結局私も参加して
3人で大笑いしながら真似をしてみました。

あまりにもハード過ぎて、私は2回でギブアップしました(泣

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by halu-0623 | 2013-09-15 23:21 | diary | Comments(2)
2013年 09月 14日

今日の勝負

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次女がバッティングセンターに行きたいとせがむので、

昼から主人と3人で行きました。


なかなかバットに当たらないのですが、

思いがけず快音を響かせると、

とても嬉しそうに振り向いていました。



パパのバッティングを見て、熱心に研究中の次女です。

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by halu-0623 | 2013-09-14 20:34 | diary | Comments(0)
2013年 09月 12日

今日の炊きこみごはん

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鶏ひき肉、にんじんやコーンなどと一緒に炊飯器で作りました。

鶏、にんにくや生姜で取った出汁を使って炊いています。


飾りは、次女が大好きなうねうねきゅうりです。









昨日のことですが、友達5人と一緒に恒例の「ごはん会」を開きました。

食材費は割り勘、作るのは私。




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約120本の串揚げが並びました。


↓ 興味あればお読みください^^; ↓

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by halu-0623 | 2013-09-12 23:49 | cooking | Comments(0)
2013年 09月 09日

今日のお土産

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今日はお友だちのお宅にお邪魔します。

お土産は、リンゴと無花果のケーキです。




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リンゴを白ワインで煮て、カラメルと一緒に焼いてみました。

生地には、バナナを練り込んでいます。







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2種類の焼き菓子を、食べ比べしてもらおうと思います^^
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by halu-0623 | 2013-09-09 09:05 | sweets | Comments(2)
2013年 09月 07日

今日の無花果ケーキ

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無花果の焼き菓子を作ってみました。

アーモンドプードルを入れたので、しっとりしたケーキになりました。






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イメージとしては、無花果が上に並んで焼き上がる予定でしたが

焼き上がってみると、どこにも無花果の姿がなくてびっくり。

すべて沈んでしまいました。


表面に、リンゴジャムとリキュールを混ぜたものを塗ってみました。

しっとり感アップで、これはこれで良かったかもしれません。

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by halu-0623 | 2013-09-07 09:29 | sweets | Comments(0)