甜麺醤×ザクザク衣=ビールに合う唐揚げ
2022年 12月 04日
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uroko2 at 2022-12-04 17:14
こんにちは。
甜麺醤って、意外と余ってしまう調味料なのですが、
唐揚げの下味とは、なるほど~!
見るからに、ザクザクな衣で美味しそうです!
甜麺醤って、意外と余ってしまう調味料なのですが、
唐揚げの下味とは、なるほど~!
見るからに、ザクザクな衣で美味しそうです!
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timata-sn at 2022-12-04 19:25
haluさん こんばんは
今日は良いお天気でした、朝は冷えましたよ。
甜麺醤って初めて聞く名前ですが、調味料なんですか?
全く初めて聞く名前でした!!
ザクザク衣に成る様に工夫されたのですね!!
ビールにあう唐揚げが出来ましたか?
流石に先生ですね、間違いがないですね、素晴らしい事ですね!!
今日は良いお天気でした、朝は冷えましたよ。
甜麺醤って初めて聞く名前ですが、調味料なんですか?
全く初めて聞く名前でした!!
ザクザク衣に成る様に工夫されたのですね!!
ビールにあう唐揚げが出来ましたか?
流石に先生ですね、間違いがないですね、素晴らしい事ですね!!
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halu-0623 at 2022-12-05 20:04
うろ子さま
こんばんは✨
そうなんですよ…甜麺醤って忘れがちな調味料で、半分くらい使った辺りで存在感が薄れてしまいますよね(笑)
甜麺醤は水分が少ないから、鶏肉によく絡んでめちゃくちゃ美味しかったですよ🤤
美味しかった時に限って分量をメモしていなくて…
レシピが完成したら、掲載してみますね✨
こんばんは✨
そうなんですよ…甜麺醤って忘れがちな調味料で、半分くらい使った辺りで存在感が薄れてしまいますよね(笑)
甜麺醤は水分が少ないから、鶏肉によく絡んでめちゃくちゃ美味しかったですよ🤤
美味しかった時に限って分量をメモしていなくて…
レシピが完成したら、掲載してみますね✨
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halu-0623 at 2022-12-05 20:08
timata-snさま
こんばんは✨
甜麺醤は、ホイコーローで使われる甘辛いお味噌でして、甘みがあるお味噌なんです☺︎
スーパーでも取り扱いあるのですが、なかなか使いきれなくて…
今回は唐揚げの下味として使用しましたが、苦手なビールが好きになりそうな(笑)コクのある美味しい唐揚げでした✨
こんばんは✨
甜麺醤は、ホイコーローで使われる甘辛いお味噌でして、甘みがあるお味噌なんです☺︎
スーパーでも取り扱いあるのですが、なかなか使いきれなくて…
今回は唐揚げの下味として使用しましたが、苦手なビールが好きになりそうな(笑)コクのある美味しい唐揚げでした✨
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waist60
at 2022-12-11 10:33
甜麺醤!確かに一回使って、賞味期限切れになったものを捨てることがしばしば。これ、明日の娘のおかずに試してみます!
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halu-0623 at 2022-12-12 12:30
waist60さま
甜麺醤って、意外と使いきれない調味料の代表格ですよね💦
日本のお味噌では、唐揚げに合わない気がしますが…
甜麺醤を下味とした唐揚げ、めちゃくちゃ美味しかったです🤤
折角の調味料、使い切りたいですよね✨お試しくださいね。
甜麺醤って、意外と使いきれない調味料の代表格ですよね💦
日本のお味噌では、唐揚げに合わない気がしますが…
甜麺醤を下味とした唐揚げ、めちゃくちゃ美味しかったです🤤
折角の調味料、使い切りたいですよね✨お試しくださいね。
by halu-0623
| 2022-12-04 13:49
| cooking
|
Comments(6)