1月料理教室レポート1と賄い飯
2020年 01月 17日
生徒さんを見送り、昼食作りに取り掛かります。
今日休校だった長女と私、二人分。
料理教室用に食材を購入しますがどうしても余剰分が出ます。それらを使った『賄い飯』となりました。
豚肉をケチャップ、ウスターソース、ニンニク、味ぽんで炒めたり、セロリを混ぜたさっぱりご飯、茹でたじゃがいもをハーブ塩で和えてみたり☺︎10分程度で作った『賄い飯』ですが美味しかったですよ。外食で済ませてもいいのですが、手作り弁当やうちでゆっくり食べる方が落ち着きます。
by halu-0623
| 2020-01-17 13:21
| cooking school
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