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5月お弁当講座レポート1

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今日は午前中2名の方にお越しいただきました

今日からトルティーヤ弁当講座

トルティーヤに合う食材をお伝えしました
巻き方もちょっとコツがありますよ


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豚肉をマーマレードソースで炒めました

煮詰め方もポイントがあります
豚肉が硬くなってしまわないよう
フライパンからお肉を引き上げるタイミング
たれの煮詰め方などなど
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ゆっくり、丁寧に
いろいろなお話をしつつ
寄り道しつつ仕上げても
30分で出来上がってしまいました

お弁当ですから
手早く見栄え良いメニューを
準備していますので
10時にお越しいただいて
10時40分には完成してしまいました

今回は甘夏のサワードリンクを
サービスで(´∀`*)ウフフ



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と、ひとつ盛り上がったのは
ごみ箱の話
(料理教室で話す内容ではないのですが)

先日、新しいごみ箱を購入したのですが
これがなんとも優れもので
手をかざすと蓋が自動開閉するのです

今日来られたHさんが、自動開閉する
蓋を見てとてもお気に召したようで
購入店、電源のことなど
いろいろ気になったようですので
こちらにリンクしておきますね^^

電池式なのでコンセントの場所を
気にせず設置できます
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来月もお待ちしていますね♪
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 日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
 
 
主宰者 野菜ソムリエ 峰しのぶ




























by halu-0623 | 2017-05-24 21:30 | cooking school | Comments(0)

野菜ソムリエのおうちごはん


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