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今日の鶏唐揚げ弁当とお弁当作りのコツ
2017年 05月 15日
今日のお弁当
鶏の唐揚げ
出汁巻き玉子
オクラの塩茹で
いももち
紫キャベツのマリネ
ミニトマト
今日はごはんを花型で抜いてみました
最近白米の中に押麦を混ぜています
長女がいたく気に入って...
2合の白米に50gの押麦を混ぜて
炊飯しています
胚芽押麦は精白米の約20倍もの
食物繊維を含んでいます
【お弁当作りのコツ】
〇カラフルなお弁当は太りにくい〇
食材の色を活かしたお弁当や料理は
心の満足度が高まり
暴食を防ぐとも言われています
和食の基本である五色
(白・黒・赤・黄・緑)
を意識して詰めることによって
自然と栄養バランスも
高まります
個人的には...
紫もお勧めですよ( *´艸`)
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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
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1
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halu-0623
|
2017-05-15 07:39
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obento
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