2015年 10月 24日

フルーツカッティング

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今日はフルーツカッティングの練習です。

3種類しかフルーツを使っていませんが
豪華に見えます^^


もう少しフルーツの種類を増やそうかな。
ピックやリボンがあると、より華やかになるかな。
考え中。






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サンドイッチや焼き菓子、コーヒーも一緒に
お出しすると喜ばれそうです。


料理教室で皆さんにメニューとして紹介するには
もう少し練習を積み、構図を考える必要があります。


楽しみにしていて下さいね^^





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広島市佐伯区で料理教室を主宰しています。

料理はもちろん、フルーツカッティングもお教えします。


料理もフルーツも、身近にあるスーパーや店頭で購入できる食材や調味料を使い
新しい料理を提案しています。



今のところ、生徒さんは公募しておりません。
只今通っている生徒さんの紹介のみ
新規で受け付けております。

毎月40名前後の方に楽しんで頂いております。

















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by halu-0623 | 2015-10-24 17:12 | cooking school | Comments(0)


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