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今日のそぼろ弁当

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今日のお弁当

そぼろごはん
(牛肉・玉子・ほうれん草&にんじn)
りんご
キウイ





次女のお弁当です。
長女は今日から中間テストなので弁当不要。
主人も会社の方と昼食をとるとのことで不要。



フルーツてんこもりの中身になりました。




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先日、物産展で試食し あまりにも美味しかったので購入した「宮島はちみつ」。
宮島で採取したそうで、昔は宮島でも養蜂が盛んだったとか。

いろんな種類がありましたが、夏みかん(だったかな?)の蜂蜜が
さわやかで美味しかったので1瓶購入しました^^

1瓶1200円前後したような…少しお値段は張りますね…

今日はこの宮島はちみつをキウイにかけてみました。



キウイと蜂蜜は相性抜群です。

酸味が強く、食べづらいと感じるときは 蜂蜜をかけるとあっという間に
完熟が増して美味しく頂けます。
ビタミンC、カリウム、葉酸、アクチニジンなど、腸内環境を整えたり美肌効果もあるとか。
プラス蜂蜜をかけると 効果はアップするそうですよ^^

蜂蜜の疲労回復効果などなど、良いことづくめだそうです。




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寒暖差の激しい日が続きますね。
私は娘達の体調管理を食事面からサポートしたいと思います。






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by halu-0623 | 2015-10-20 11:47 | obento | Comments(0)

野菜ソムリエのおうちごはん


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