今日の豚肉黒こしょう炒め弁当

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今日のお弁当

豚肉とささげ豆の黒こしょう炒め
ラディッシュの一夜漬け
蟹身入りだし巻き玉子
キウイ




主人と娘2人のお弁当です。

最近野菜の値段が高騰していますね…
いつもの倍以上の値段に跳ね上がっている種類もあり
手に取るのも躊躇してしまうことがあります。

そんな中、「ささげ豆」という珍しい豆を店頭で発見しました。
値段も手頃だったので早速購入し、お弁当に使ってみました。
全長30センチはあろうかという、長ーい豆。

豚肉と一緒にバターと醤油で炒めました。
食感はインゲン豆より少し堅め?
濃い緑色で味もしっかりしているので、お弁当に持ってこいの野菜でした^^

買って良かった♪


ジュウロクササゲ



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今日は白米をペンペンと詰めただけなので、ふりかけを持たせました。

212キッチンストアで購入したsistemaの保存容器。

sistemaはいろんな種類があるので、どれもこれも欲しくなってしまいますが…
保管場所に困るので我慢我慢。


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Commented by みきてぃ at 2015-09-03 08:03 x
最近お野菜高いよね~。ささげ豆、チェックしてみます!

カラフルな保存容器カワイイね(*≧∀≦*)フルーツやドレッシングとか入れて持ち歩けるのかな。
Commented by halu-0623 at 2015-09-07 15:38
みきてぃさん

ほんとほんとー。ほうれん草なんて、高級食材になっちゃったよ(笑

sistemaの容器、しっかり密閉できるのでお勧めだよ^^
by halu-0623 | 2015-09-02 10:34 | obento | Comments(2)

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