今日の鮭だし醤油漬け弁当

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鮭のだし醤油漬け
ピーマンとエリンギのバター炒め
葱とかにかまの玉子焼き



鮭はお酒をふって臭みを取った後、片栗粉をまぶして
少量の油を使ってフライパンで焼きました。

だし醤油に漬けたので、見た目よりしっかり味がついています。

長女は鮭が大好きなので、今日は喜んでくれるでしょう。

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by halu-0623 | 2014-09-17 11:55 | obento | Comments(0)

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