2016年 10月 01日

ひろしま県民だよりにレシピ提供致しました

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本日発行の【ひろしま県民だより】に
レシピ提供致しました

ひろしま県民だよりは
広島県の重要施策やお知らせ
イベント情報など掲載されております

県内全域に約100万部発行され
新聞折り込みやスーパー
コンビニエンスストア、百貨店など
無料配布されます

レシピストとして紹介して頂きました

皆さんのお宅にも届いていると思いますので
是非ご覧ください

WEB版はこちら →

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「前回のレシピが好評でしたので」
と、8月初旬に依頼頂きました

担当者の方には大変お世話になりました

広島県産の食材を使った料理を
これからも発信することができたら
と思いますので
よろしくお願い致します

(10月料理教室はこちらのレシピを
使います)


お弁当を学んでみませんか?
色彩学を通して
お弁当に合うおかずや詰め方など
野菜をたっぷり使ったメニューを準備します。

メニュー
色彩学から学ぶお弁当
お弁当+温かいスープ+コーヒー+お菓子
料金 2200円
日程等相談下さい

お問い合わせはこちら

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# by halu-0623 | 2016-10-01 08:02 | Jr野菜ソムリエ | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 30日

9月お弁当講座8&9

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今日は午前中3名いらっしゃいました^^

料理に大変興味ある方たちで
いつも熱心に私の説明に耳を傾けてくれます


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朝食や夕食のように
お皿に盛り付ける料理と
同じ感覚でお弁当を詰めると
綺麗な仕上がりとは程遠くなってしまいます

おかずの大きさ
具材を詰める順番
など
熱く語らせてもらいました( *´艸`)

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サービスのスープも喜んでもらえました♪
簡単ですけどね( *´艸`)

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今回のデザートはアイスクリームです。

アイスクリームは市販。
粒あんときなこ、黒蜜をかけただけの
簡単スイーツですが
コーヒーにぴったり。

きな粉は余りがちですが
アイスクリームと一緒に
是非お召し上がり下さい。

きなこは女性に嬉しい効果が☆




10月お待ちしていますね♪

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午後から2名♪

ご主人やお子さんにお弁当を作る機会が多いそうで
お弁当に苦慮することもしばしば...とのこと

お弁当に合うおかず
詰める法則
色使い

など、知った上でお弁当を詰めれば
苦痛であるお弁当作りも
楽しくなると思います

Hさんより
「先生の教室に通う前は本当に料理が嫌いだったんです」
「今では教えて頂いたレシピを使って
料理すると本当に楽しくて」

と言って頂きました

お役に立てて嬉しい (/ω\)ウゥ...

10月もお弁当講座を開いてください
と言って頂きました。

はい、是非是非♪
サンドイッチとフルーツの詰め合わせ
の予定です。

サンドイッチも
実は美味しく仕上がる方法があるんです

また皆さんと楽しくお弁当について
語りながら
ご家族の為、ご自身の為の
お弁当作りのお手伝いをさせて下さいね。

初の試みでしたが
お弁当講座に
9組合計22名の方に
参加頂きました。

本当にありがとうございました。


お弁当を学んでみませんか?
色彩学を通して
お弁当に合うおかずや詰め方など
野菜をたっぷり使ったメニューを準備します。

メニュー
色彩学から学ぶお弁当
お弁当+温かいスープ+コーヒー+お菓子
料金 2200円
日程等相談下さい

お問い合わせはこちら

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# by halu-0623 | 2016-09-30 22:41 | cooking school | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 30日

ハンバーガー&フルーツ弁当

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今日のお弁当

鶏照り焼きバーガー
フルーツカッティング
(りんご・オレンジ)

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今日のお弁当は
ボリュームあり
フルーツたっぷり
なお弁当となりました^^
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フルーツですが
あまりカットが多いと
傷みの元になってしまいますから
お弁当に添える際は
包丁で切る回数をなるべく軽減した
デザインを選んでいます^^

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このりんごの籠はお気に入りの一つ

娘たちが幼稚園の頃など
小さなおにぎりなど詰めたり...

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ハンバーガーにピックを刺しましたが
邪魔でした(@_@;)

お気に入りのお弁当箱を使うと
朝から嬉しくなり
自然とテンションが上がります♪

今日はお弁当講座最終日。

お弁当にフルーツを添えると
尚一層華やかになりますので
しっかりお伝えしようと思います☆


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 いつもクリック応援ありがとうございます
  Jr野菜ソムリエ 峰しのぶ
 
*日本野菜ソムリエ協会認定料理教室*
















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# by halu-0623 | 2016-09-30 07:19 | cooking | Trackback | Comments(0)